第2回众醸祭♪
岡崎の酒蔵、柴田酒造さんの众醸祭に行ってきました!
「ゾッコン」を造ってくださった酒蔵さんです
前回は冬だったのでとても寒かったのですが、岡崎の山奥は涼しく快適でした♪
古くから伝わる生酛仕込みのお酒を造っていて、飲み比べると驚くほど別物です
すっきりとした透き通るお酒も美味しいけれど、うまみたっぷりで味わい深い生酛仕込みのお酒「众(ぎん)」はとても好みです!
蔵内の見学もさせていただけます
おつまみも前回とはガラリと変わり、ジビエのソーセージ!
脂身が少なくて美味しかったです
お漬物も美味しかったし、
仕込水「神水」のかき氷もあり、上には甘酒がかかっていました!
そして雨がやんだので、社長に連れてきていただきました・・・
会えるのを楽しみにしていた、众ちゃん♡
まだ1歳にもなっていない、ピッチピチの柴犬さんです♪
冬に会った時は冬毛でモコモコだったけど、夏毛になってほっそりすっきりしていました!
あぁかわいい众ちゃん・・・!!
人懐っこくて、時に激しく、時にぽや〜んとしています
モフモフできて本当に幸せでした♪
こちらは、岡崎グレート家康公葵武将隊のみなさま!
酒蔵にてパフォーマンスを披露してくださいました
お客さんと一緒にかき氷を食べたり、とてもフレンドリーな武将たちでした^^
楽しいこといっぱいな众醸祭、伺うことができてよかったです
また来年はどんなお酒を造っていただけるか、本当に楽しみです!!
* 木綿 *