柴田酒造さん 蔵開き
愛知県岡崎の酒蔵、柴田酒造さんの蔵開き「众醸祭」へ伺いました
友人がこちらでお酒造りをしていて、私も大ファンの酒蔵さんです♪
東岡崎駅からバスで走ること40分・・
岡崎の山の中に立派な蔵が建っています
最近蔵の建て直しをされたそうで、新しくてとても綺麗なところでした
中も一部見学させていただけます
そしてメインはこちら、試飲イベント!
しぼりたて原酒含めて、柴田酒造さんのお酒が飲み比べできます
お米の種類や、製造工程でまったく味や香りが異なるのでとても楽しい!
山田錦も美味しいけど、この雄町も美味しいなぁ〜〜
しぼりたて原酒も豊かな味わい、生酛造りのお酒もコクがあって美味しい・・
と、いつの間にやらたくさん飲み比べして、何杯いただいたかな・・?
飲んでばかりでは酔っぱらってしまうので、会場で作っていたしし汁をいただいたり
酒蔵ライブも開催されていて、とっても賑やか♪
そして酒蔵で飼っているという、柴犬の众(ギン)ちゃん♡
モッフモフのムチムチで、めちゃかわいかった〜〜〜
遊んでもらって癒されました
友人の萩原さんと♪
お忙しいところ、色々とお気遣いいただいてありがとうございました!
おかげさまでとても楽しい、美味しい時間でした^^
この日購入させていただいたのは、生酛づくりのお酒「众」
味わいの幅が広くて、本当に美味しいお酒です
美味しくいただきました♪
* 木綿 *