柴田酒造さん 蔵開き

愛知県岡崎の酒蔵、柴田酒造さんの蔵開き「众醸祭」へ伺いました

友人がこちらでお酒造りをしていて、私も大ファンの酒蔵さんです♪

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東岡崎駅からバスで走ること40分・・

岡崎の山の中に立派な蔵が建っています

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最近蔵の建て直しをされたそうで、新しくてとても綺麗なところでした

中も一部見学させていただけます

そしてメインはこちら、試飲イベント!

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しぼりたて原酒含めて、柴田酒造さんのお酒が飲み比べできます

お米の種類や、製造工程でまったく味や香りが異なるのでとても楽しい!

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山田錦も美味しいけど、この雄町も美味しいなぁ〜〜

しぼりたて原酒も豊かな味わい、生酛造りのお酒もコクがあって美味しい・・

と、いつの間にやらたくさん飲み比べして、何杯いただいたかな・・?

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飲んでばかりでは酔っぱらってしまうので、会場で作っていたしし汁をいただいたり

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酒蔵ライブも開催されていて、とっても賑やか♪

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そして酒蔵で飼っているという、柴犬の众(ギン)ちゃん♡

モッフモフのムチムチで、めちゃかわいかった〜〜〜

遊んでもらって癒されました

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友人の萩原さんと♪

お忙しいところ、色々とお気遣いいただいてありがとうございました!

おかげさまでとても楽しい、美味しい時間でした^^

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この日購入させていただいたのは、生酛づくりのお酒「众」

味わいの幅が広くて、本当に美味しいお酒です

美味しくいただきました♪

 

http://www.kounotsukasa.co.jp

 

* 木綿 *