2020.11.30
味噌作り♪
味噌を作りました!
お水につけて‥
大豆をふつふつにます
冷ました大豆を潰していきます
お手伝い大好きな息子も楽しそうに潰してくれました!
生麹とお塩を混ぜて‥
潰した大豆とよーくかき混ぜます。
丸く整えてから空気を抜くようにして容器に詰めて完成!
以前ハウディさんで味噌WSに参加した時のやり方でやってみました!
ちゃんと味噌になってくれるのでしょうか‥‥!?
来年が楽しみです♪
明日より師走ということで年末年始の予定が決まりました。
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2020年12月28日(月)〜2021年1月7日(木)
を店舗のお休みとさせていただきます。
年末年始のネットショップご注文につきまして配送は1月5日(火)以降とさせていただきます。
長い間お休みいただきますがどうぞよろしくお願い致します。
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定休日の関係で今年はすこし遅めの営業です。
よろしくお願いします。
*ま り*