引き続き外出自粛が続いておりますが、みなさまはどんな毎日をお過ごしでしょうか

家族にも長らく会えていないので寂しいです

せっかくのゴールデンウィークなのにお出かけもできませんが、ここはぐっと我慢ですね

私は家でひたすらにマスクを縫い、時々染色したりして過ごしています

お休みの日は作業部屋には入らないようにして、お仕事の日と区切りをつけるようにしました

しっかしお休みの日はヒマですね〜

せっかくなのでこの機会に、スイーツをいろいろと作っております

まず作ったのは刺激強めなジンジャエール

ほんとは新生姜で作るといいのですが季節じゃないので普通の生姜で…

これでも十分ジンジャエールだけど、新生姜の方がやっぱりおいしいです

続いて、げんこつあめ

このきなこのげんこつあめが好きで、初めて作ってみたのですが、思いのほか大変でした！

水飴がネチネチで、手にネチネチとひっついて、、成形するのに手間がかかりました

市販のものはなぜあんなに一粒が独立してるんだろう…？

今度は、米粉のバナナケーキ

米粉を使ったおかげで、非常にもっちりしたパウンドケーキになりました♪

これは上出来で、食べ過ぎてしまいました…

あとはちょっと手間のかかるお料理をしてみたり、断捨離してみたりして過ごしています

まだまだ自粛は続きそうですが、少しでもストレスなく、新鮮な暮らしができるよう工夫していこうと思っています

一日でも早くもとの生活が戻ってきますように

*   木綿　*