2017.12.04
畑日和7*
久しぶりに、無農薬無肥料でお野菜を育てている、大府のつむぎてさんの畑へお手伝いに行ってきました♪
すっきりと晴れた、秋の空!
お野菜の葉が光の陰影を作り出していて、とてもきれい
眺めているだけで景色に癒されます
畑で紅葉も♪
それにしてもつむぎてさんの畑はいつも風が強い・・
鼻水垂れそうになりながら、収穫のお手伝いをさせていただきました
じゃがいもを量って袋詰めしたり
にんじん畑で美味しそうなにんじんを収穫したり
一時は台風でどうなることやらと思われたにんじん
こんなに美しく育ってくれて本当に嬉しい〜^^
味も甘くて深みがあって、いくらでもポリポリ食べれちゃいます
そして大っ好きな、パクチー♡
収穫している時パクチーの幸せな香りに包まれて・・なかなか作業が進みません!
アートのような、綺麗に左右対称のパクチー
表面もツヤッツヤなのです!
無農薬無肥料のネギ!!
少し味見させていただきましたが、びっくりするくらい甘くて、生でかじれちゃう!
すっごく美味しかった〜〜〜
これから冬野菜が楽しみです♪
杉山さん、素敵な畑体験をありがとうございました♪
* 木綿 *