今年もこの季節がやってきました

恒例化してしまった不気味な食イベント・・・

セミの会です

 

虫の写真が多く含まれますので、本当に苦手！という方はご注意ください

今年で3回目を迎えるセミを食す会は、友人のシェアハウス「Kairos」で開催されした！

高島屋の催事帰りで、腹ペコで到着

築40年の建物をリフォームしたかわいらしいシェアハウスです♪

玄関には、まり木綿の作品を飾っていただいています

テーマは「獅子」

家を邪気から守ると言われている獅子をモチーフに、板締め絞りと嵐絞りを併用し制作しました

素敵なシェアハウスに飾っていただくことができて、本当に嬉しいです！

 

空腹にセミかぁ・・と思いながらも、素揚げされたセミをまずいただきました

セミさん、命をありがとう

何度見ても、やはりエグい

半身にカットしています

セミで乾杯〜！

味は、見た目から想像するよりはるかに美味しいです！

個人的には、枝豆の味に似ていると思います

サクサクした枝豆という感じ

羽だけがむしられている・・

今年は羽がついたものと、羽なしとで味を比較してみました

味は変わらないけれど、食感は羽がない方がいいかも？

歯に挟まる感じが軽減されて食べやすいです

一旦セミは置いといて、外のテラスをのぞいてみると、、

バーベキューしていました♪

セミではなく、お野菜やイカ、おにぎりのバーベキューです

炭で焼いた美味しい食材でお腹を満たし、最後に出てきたのがまたセミ

ところどころに、いる・・・

見た目がちょっとなぁと思いましたが、セミと生クリームが合わさると、カラメルのような香ばしい風味で結構美味しかったです！

ごちそうさまでした

今年も旬の食材、セミを堪能できてよかったです

次なる新たな食材を、というこわい話も出ていましたので、来年は何か別の食材にチャレンジするかも？

楽しい会をありがとうございました＾＾

 

 

*   木綿　*