2017.02.20
つむぎてお野菜便♪
ジャガイモ掘りに行ったり、ワークショップのお料理で使わせていただいたり、最近とてもお世話になっている大府市の農家つむぎてさん
彼らのお野菜便を今週より届けていただくことに!
無肥料、無農薬の安心おいしいお野菜便^^♪
2週間に一度のペースで届けていただくことにしました
どどーん!
元気で青々としたのお野菜たち!
今回の内容は、白菜、体菜、ほうれん草、大根、さつまいも、ターサイ、サニーレタスです!
なんだか聞いたことのない野菜もチラホラ・・
いろんな緑がきれいな、体菜
さっと湯がくとおいしいそう
こちらは畑で味見しておったまげたほうれん草!
10~15cmくらいで短めなんですが、すっごく甘くて「これがほうれん草!?」と驚きます
このプリプリしたキクラゲのような野菜は、ターサイ
中華風の炒め物と相性がいいそうで、もとは中国の野菜です
へ〜これはお初・・
つむぎてさん、新鮮で素敵なお野菜ありがとうございます♪
これからも季節のお野菜楽しみにしています!
* 木綿 *